酮和低碳水化合物饮食

Anonim

Keto饮食和低碳水化合物饮食是什么?

酮和低碳水化合物饮食都围绕低碳水化合物摄入量,这将有助于减肥者减肥和改善他们的健康。这两种饮食都集中在真实和全食物上。

什么是酮饮食?

生酮饮食主张低碳水化合物,足够的蛋白质和高脂肪,引发称为酮症的代谢过程。这种饮食对治疗儿童癫痫特别有用。

酮体进入大脑并取代葡萄糖(C6H12Ø6)作为能源。血液中高水平的酮体,称为酮症,导致癫痫发作的发生率最小化。酮饮食的基础是:

  • 从碳水化合物中获取5%-10%的卡路里
  • 15%-25%的足够蛋白质
  • 高脂肪含量为65%-80%

海洋食品,鳄梨,椰子油,肉类和家禽以及鸡蛋是生酮饮食中包含的食物。

什么是低碳水化合物饮食?

基本上,低碳水化合物饮食是酮,但不同之处在于碳水化合物的水平。低碳水化合物饮食含有略多的碳水化合物 - 每天约75-150克。

在低碳水化合物饮食的情况下,体重减轻伴随着增强的感觉和选择营养丰富的饮食的倾向。非常低碳水化合物的饮食比低脂饮食略好,有效和长期减肥。

低碳水化合物饮食限制甜食,意大利面,坚果,豆类,种子和淀粉类食品。低碳水化合物饮食计划包括某些水果,蔬菜和全谷物等食品。

低碳水化合物饮食和酮饮食之间的区别

  1. 定义

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食被定义为高脂肪,高蛋白饮食,其中碳水化合物被完全限制。这种饮食有4个阶段。

  • 第1阶段 - 诱导 - 每天食用20克碳水化合物,持续2周。建议使用高脂肪,高蛋白质和低碳水化合物转化(低碳水化合物蔬菜),这样就可以减轻体重。
  • 阶段2 - 平衡体重减轻(正在进行减肥阶段) - 在饮食中少量吃水果和更多坚果。目的是确定您的身体的碳水化合物耐受性,而不会导致您恢复体重或防止减肥。
  • 第3阶段 - 微调(保持消耗良好的碳水化合物,直到减肥速度减慢)
  • 第四阶段 - 维护(建立一个享受健康生活的长期方式)。

酮饮食

酮饮食定义为高脂肪,低碳水化合物和中等蛋白质饮食。酮症饮食有5个阶段。

第1阶段 - 开始酮症饮食的前8到10个小时 - 身体继续吸收以前减肥餐的燃料。

第2阶段 - 从开始酮症饮食之日起一至两天 - 肝糖原在十二至十六小时后消失。

第3阶段 - 从开始饮食之日起三至四天 - 葡萄糖异生已经开始,蛋白质分解将增加。

第4阶段 - 从开始酮症饮食之日起四至七天 - 酮症开始。大脑使用更多的酮。肝脏产生更多的酮体。可以看到一些副作用,如酮症流感。

第5阶段 - 从开始酮症饮食之日起七天后 - 糖原异生和蛋白质分解减慢。

  1. 蛋白质摄入

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食中的蛋白质摄入量没有限制。

酮饮食

酮饮食对蛋白质摄入量有限制(20-25%)

  1. 优点

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食对于非耐力运动员和稳定的能量和血糖是很好的。如果您遵循低碳水化合物饮食,您可以更加放松饮食,不像酮饮食,这需要您努力避免碳水化合物。

酮饮食

Keto饮食非常适合减肥,提高运动表现,抑制饥饿,每天可以燃烧大约300卡路里的热量,全天提供稳定的能量,减少炎症,并且对于耐力运动员来说非常有效。它还可以改善身体成分和健康生物标志物的改善。

  1. 酮水平

低碳水化合物饮食

血酮在0.1和0.2毫摩尔之间

酮饮食

在Keto饮食中,血酮升至0.5-5.0毫摩尔

  1. 非常适合

低碳水化合物饮食

酮饮食

  1. 主要目标

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食的主要目标是减肥

酮饮食

酮饮食的主要目标是利用酮体作为主要燃料来源。

摘要

低碳水化合物饮食与酮饮食之间的差异点总结如下:

用于低碳水化合物饮食的谷蛋白形式。酮饮食