水和蒸汽
蒸汽只是气体形式的水（汽化）。在最天然和最纯净的状态（不添加冷凝水），它是无色或不可见（透明）气体;但通常情况下，大多数人认为它是从沸水中流出的气体，似乎是白色的，肉眼可见。这种雾的颜色很大程度上归因于微小水滴的凝结作用。
由于其气态，蒸汽具有比水更松散的分子。除了分子松散外，它的移动速度也更快。这是其作为气态物质的特征的决定性因素。如果蒸汽被加热，其分子甚至比平常更快地运行。
蒸汽有很多工业用途。甚至有一个时间点，蒸汽革命为人类生活方式的快速技术变革铺平了道路。例如，蒸汽在旅行和运输方面具有一些实际应用。蒸汽发动机用于通过冷凝蒸汽来运行列车以启动对机器的泵送动力。当今世界各地也广泛使用蒸汽轮机。这些设备对产生电力有很大帮助。其重要性的证明就是美国如何将他们的国家转变为蒸汽动力庞然大物，其中86％以上的能源来自蒸汽。此外，高压灭菌仪器是医学实验和执行程序的必要条件。在此过程中，使用高压蒸汽对设备进行灭菌。
在最实用的日常使用中，在烹饪蔬菜和准备诸如蛋羹或果馅饼等甜点时，家中也使用蒸汽。由于其传热性能，蒸汽对国内有很大帮助。
另一方面，水就等于生命。没有它，几乎没有任何生命形式可以在没有它的情况下生存在这个星球上。水本质上是浅蓝色到无色的。与蒸汽相比，它具有更密集的颗粒或分子。与天然气相比，它们的行驶速度要慢得多。
精确定位水的用途是荒谬的，因为有太多不足以提及。但仅举几例，水被用于洗澡，饮水，烹饪，农业用途，利用水力发电等等。
1.蒸汽为白色至透明色，水为浅蓝色至无色。
与水相比，蒸汽具有更松散的分子
与水相比，蒸汽具有更快的移动分子。
蒸汽是气态的水。
