葡萄糖和糖原

Anonim

葡萄糖与糖原

葡萄糖和糖原有什么区别?对于中学生来说,这个问题可能很简单,因为它是生物学中讨论最多的话题之一。有许多类型的糖,即:单糖,二糖和多糖。葡萄糖是单糖,而糖原是多糖。因此它比葡萄糖更复杂。当许多葡萄糖分子与氧气一起完全结合时,最可能形成糖原作为最终结果。

通过了解葡萄糖代谢过程可以最好地解释两者之间的其他差异。当一个人吃食物时,食物成分会被身体分解成更简单的糖,称为葡萄糖。如果系统中存在过量的葡萄糖,那么它将被转化,然后作为糖原存储在肝脏中。类似地,如果肝脏(通常可以容纳多达100g糖原的器官)缺乏,那么身体很可能倾向于将葡萄糖储存为糖原。如果真实是正确的(肝脏中存在过量的糖原),那么糖原将通过首先被分解成葡萄糖而释放到肌肉细胞中。释放的速度和程度也取决于身体的能量需求。

在锻炼期间,主要使用的能量源是葡萄糖。但肌肉更多地依赖糖原,特别是当葡萄糖水平开始降低时。因此,最好在体内摄入足量的葡萄糖,以便葡萄糖可用于其他更重要的功能,如脑功能,而不是为肌肉提供能量。这可以通过摄入一些简单的碳水化合物来进行剧烈的体力消耗(当你的身体通常糖原含量低的时候)。还建议运动员进行“碳水化合物负荷”,这样当所有能量源耗尽时,他们不会突然消耗糖原。

1.糖原是一种更大的(被描述为数百或数千种葡萄糖分子的树枝状聚合物),并且是更复杂的糖是多糖,而葡萄糖是最简单的糖形式是单糖。

糖原是葡萄糖的储存类型,它在肌肉,肝脏甚至大脑中形成并保存。

3.糖原是能量或备用能量的储备,以防其他葡萄糖形式的能源耗尽,而葡萄糖是几乎所有生物过程的主要能源。