平等和Splenda
世界上很少有国家每年使用更多的甜味产品。然而，所有的糖消费都需要付出代价。美国人是世界上任何一个国家中肥胖和糖尿病发病率最高的国家之一。因此，许多美国人正在寻找方法来保持他们的生活甜蜜，同时摆脱多余的糖和卡路里。许多人已转向人造甜味剂，如Equal和Splenda。在两者之间进行选择是一个品味问题。
Equal和Splenda的内容 Equal'“主要来自阿斯巴甜，但它也使用右旋糖和麦芽糖糊精。当克对克时，阿斯巴甜比糖甜两百倍。同时，它的卡路里含量可以忽略不计。 Splenda'“基于三氯蔗糖，糖的化学成分之一。然而，三氯蔗糖本身含有约3卡路里/克，因此也作为无卡路里甜味剂销售。
Equal和Splenda的使用 Equal'“最常用于甜饮料，如咖啡，茶，柠檬水，甚至饮食苏打水。它不像糖一样呈颗粒状，经常变得很苦，会暴露在高温烘烤中。虽然您可以批量购买，但更常见的是餐馆餐桌上的食品包。 Splenda'“也用作饮料甜味剂。然而，也可以通过添加麦芽糖糊精和葡萄糖制成颗粒状，然后将杯子倒入杯状糖中。它通常以3：1的混合物用于烘焙，大多数人声称他们无法区分。
Equal和Splenda的争论 自1974年美国食品和药物管理局批准以来，“平等”遭遇阻力。人们担心它可能导致癌症。然而，许多研究表明，如果少量服用（例如在一杯咖啡中），摄入阿斯巴甜的量是无害的。它现已被全球九十多个国家批准为人造甜味剂。 Splenda'“也引起了人们对其安全性的担忧，因为它的一小部分三氯蔗糖难以消化。但是，如果采取合理的数量，研究表明它没有任何危害。最大的争议来自Splenda的广告，即其竞争对手Equal。由于Splenda的利润飙升至Equal's的4倍以上，Equal提起了关于Splenda在其广告中使用糖这个词的诉讼。终于达成了庭外和解。
摘要： 1.Splenda和Equal都是人造甜味剂，卡路里计数可以忽略不计。 2.Splenda是由三氯蔗糖（一种天然存在的糖精）制成的，而Equal则是从阿斯巴甜中获得的甜味。 3.Splenda和Equal都用于加热热饮料，但Splenda也可用于烘焙。 4.Splenda和Equal都面临着关于其产品安全性的争议，但Splenda也不得不与Equal就其广告的真实性提起诉讼。
