敷料和填料

敷料与填充

每个美国人一生至少有一次听过人们讨论馅和穿衣之间的差异。讨论主要发生在感恩节晚餐时。火鸡是塞满还是穿着？ 不同之处不仅在于所涉及的方法和成分，还在于您来自的地区。在美国南部地区，穿着和填充物用于同一件事。这是方言的事情。最初，鸟内的馅料在被塞满之前被煮熟。一旦雕刻，美味的馅料洒在盘子上，看起来像穿着。在美国北部地区，填料和调料被认为是彼此不同的。 馅料和敷料之间的区别在于准备。馅料是填充在鸟腔内的成分混合物，我们都知道。填料通常涉及将许多成分推入腔内;在密封之前，整个空腔必须充满并塞满。一旦塞满并密封，就会将鸟或任何其他需要馅料的食谱煮熟。另一方面，敷料包括在炉子顶部或烤箱中的平底锅中烹饪配料，然后倒在盘子上。 通常，馅料在被填充的物体内部烹饪，然后首先烹饪，然后倒在主餐上。

填充物通常由玉米面包制成，并且比敷料更干燥。敷料通常具有更多的浇注浓度，并添加了洋葱和蔬菜等成分。它具有更多的质感，外观漂亮。 敷料不仅用于烘焙或烘焙食品。它也用于沙拉。填馅食谱经烘焙或烘烤，油炸或蒸熟。在高温下烹饪较长时间的主要原因是在里面煮馅。例如，在中国食品中，首先将饺子塞满然后蒸熟。在印度食谱中，制作了许多填馅面包（parathas，naan），这些面包可以在煎锅或烤箱上用油烹饪。

摘要：

1.在填充物体内煮熟的东西;然而，首先在平底锅中烹饪，然后倒在食物上。 2.膨化食物通常在高温下烹饪较长时间。将它们烘烤或烘烤或油炸，而在炉顶或烤箱上烹饪敷料的时间较短。它也可以是未煮过的成分的混合物，如沙拉酱，由橄榄油，柠檬和蜂蜜等制成，不需要煮熟。 3.填充通常比烘干更干燥;敷料具有更多的酱汁般的稠度，以便它可以倒在食物上。它添加了成分，如洋葱和蔬菜，看起来更漂亮。 膨化是成分的混合物，塞在鸟的洞里面或塞在面包或饺子里面;在任何东西里都没有穿着，它们总是准备好并单独供应或倒在食物上。