米浆和豆浆

米浆与豆浆

米浆和豆奶之间的区别在于米浆是用大米制成的，而豆奶是用大豆制成的。对于米浆的制备，通常使用糙米和米粉来制作米奶，而使用大豆来制作豆奶。豆奶和米浆可以在家中生产，也可以由世界上许多着名的食品制造商和品牌商业化生产。

米浆通常不会变甜，而豆奶则用巧克力或香精等香精调味。豆浆和米浆可以从市场上获得未受污染和消毒的纸箱或罐子。这些产品的制造商为消费者使用人造香料，稳定剂和其他营养成分，例如蛋白质，维生素和矿物质。

米浆是在特殊的压榨过程中制备的，其中大米经过磨坊流。由于扩散的结果，牛奶从压制的谷物中变形。为了制作豆浆，将大豆浸泡在水中，然后研磨成细糊状。这种混合物变形并称为豆浆。米粉也可以通过在家中煮米饭，混合和过滤来获得。

大豆和米浆都有明显的营养价值，如豆浆含有高质量的蛋白质，B族维生素，异黄酮，不含乳糖。如果我们将豆奶与传统的乳制品牛奶进行比较，添加蛋白质的豆浆可以改善健康状况。豆浆含有磷，核黄素，维生素A，饱和脂肪和脂肪酸。它不含胆固醇，可预防前列腺癌。那些严格遵循素食饮食的人也会使用米浆，它可以替代牛奶。它含有碳水化合物，并含有B族维生素，钙，矿物质和铁。它也不含乳糖和胆固醇。

许多人被发现有乳糖不耐症或无法消化牛奶。乳糖不耐症可引起痉挛，气体，呕吐，头痛，哮喘和皮疹，而牛奶过敏可导致胃病，皮肤问题和鼻塞。与其他牛奶相比，豆奶的加工效率更高，营养更丰富。有些牛奶过敏的人可能想换用牛奶替代品。米奶和豆奶被用作奶制品的替代品。 摘要 与乳制奶相比，米浆和豆奶的脂肪和胆固醇含量较低。 严格的素食者或仅仅有改变口味的冲动的人使用替代牛奶类型。 大豆对预防癌症非常有帮助，而米浆是获取身体碳水化合物的主要来源。 大米和豆奶可以治愈缺钙和骨质虚弱。 米浆和豆奶含有钙，矿物质和维生素，对乳糖和牛奶过敏的人更有营养。