花生酱和腰果黄油
腰果和花生酱在三明治和面包爱好者中非常受欢迎。这些通常用作点差，有些只是像那样消费。
腰果黄油是在去除苛性油后用腰果制成的，而花生酱则是用烘烤过的干花生制成的。如果腰果黄油通常用作三明治酱和制作汤，蘸酱和酱汁，花生酱用于制作三明治，饼干，饼干，以及用于制备一些不同品种的花生酱本身。腰果酱可以由烤腰果和生腰果制成。
保存花生酱时，你必须保持冷藏，每次直接从冰箱中使用。但由于腰果黄油中的固体和油脂易于分离，所以在第一次打开时需要搅拌，并在第一次使用或打开后保持冷藏。如果黄油来自生腰果，则密封时不需要冷藏。
腰果黄油是未加工的食物，而花生酱则与盐，氢化植物油，甜味剂和葡萄糖混合。腰果黄油具有浓郁的奶油味，当储存在瓶中时会分离成油和固体。这可以在再次使用前搅拌以获得乳脂质地。花生酱可以作为光滑和松脆的品种提供，即使长时间储存也可以保留。某些类型的花生酱也含有巧克力和果冻。
腰果黄油含有高蛋白质含量，不饱和脂肪和营养成分。饱和脂肪和胆固醇水平很低。在花生酱中，含有大量单不饱和脂肪，镁，蛋白质和维生素。这些对人体非常有益，但由于高卡路里和高脂肪含量，它必须仅作为平衡饮食的一部分或偶尔食用。
与花生酱不同，腰果黄油可以含有更多的成分，如红花油和其他奶油质地提供的成分。来自不同品牌的黄油具有不同水平的不同成分和数量。
由于奶油和黄油的质地和腰果的浓郁味道，大多数人更喜欢腰果黄油而不是花生酱。这些也可用于准备一些印度和泰国菜肴。
摘要：
花生酱是用花生制成的，而腰果黄油是用腰果制成的。 2.腰果黄油可以用生腰果或烤腰果制成，而花生酱总是用干烤花生制成。 腰果酱的质地丰富，奶油和黄油。花生酱有光滑和松脆的两种口味。 4.储存时，腰果油中的油和固体分开，但花生酱往往保持与制备和装瓶时相同的状态。 5.氢化植物油用于制备花生酱，但腰果黄油可以使用各种油，甚至红花油制备。 6.如果花生酱含有高浓度的单不饱和脂肪，腰果黄油含有高水平的不饱和脂肪。
