白色和浅金枪鱼

Anonim

白色与浅金枪鱼

金枪鱼是一种海水鱼,属于Scombridae科。金枪鱼是广泛销售的罐头,人们可以遇到不同类型的金枪鱼罐头。金枪鱼罐头,主要是白色和浅金枪鱼,它们之间有很多不同,包括口味和质量。

当白金枪鱼罐装在植物油中时,轻金枪鱼罐装在水中。这是这两种金枪鱼罐头之间的主要差异之一。由于金枪鱼罐装在水中,它被认为比白金枪鱼更健康。

白调,也称为长鳍金枪鱼,通常指金枪鱼的切割。比较风味时,白金枪鱼比轻金枪鱼更温和。与浅金枪鱼不同,白金枪鱼还含有更多的白色肉。另一方面,轻金枪鱼的肉质更加黑暗。通常,轻金枪鱼来自黄鳍金枪鱼或鲣鱼。

通常所有海鱼都含有汞,金枪鱼也不例外。众所周知,汞对人类有害。关于汞含量,轻金枪鱼比白金枪鱼更安全。轻金枪鱼中的汞含量低于白金枪鱼中的汞含量。众所周知,白金枪鱼含汞量比轻金枪鱼高三倍。

在卡路里中,人们也会发现这两种金枪鱼之间的差异。与白金枪鱼相比,轻金枪鱼含有低卡路里。谈到质量和口味,白金枪鱼比轻金枪鱼更受欢迎。

在营养含量方面,白金枪鱼和轻金枪鱼的含量几乎相同。然而,白金枪鱼的卡路里和脂肪略多。另一个不同之处在于ω-3脂肪酸含量。白金枪鱼含有更多的ω-3脂肪酸。

摘要

当白金枪鱼罐装在植物油中时,轻金枪鱼罐装在水中。

轻金枪鱼被认为比白金枪鱼更健康。

在风味上,白金枪鱼比轻金枪鱼更温和。

淡金枪鱼中的汞含量低于白金枪鱼。众所周知,白金枪鱼含汞量比轻金枪鱼高三倍。

白金枪鱼的卡路里和脂肪略多。另一个不同之处在于ω-3脂肪酸含量。白金枪鱼含有更多的ω-3脂肪酸。

6.谈到质量和口味,白金枪鱼比轻金枪鱼更受欢迎。

与浅金枪鱼不同,白金枪鱼还含有更多的白色肉。另一方面,轻金枪鱼的肉质更加黑暗