有机和无机食品
在过去二十年中，世界变得越来越健康和环保。社会活动的世界不再局限于抗议游行和传单活动。今天，消费者意识到他们有能力通过投票使用最重要的工具 - 钱包来唤起变革。今天，众所周知，如果你想要一个更清洁的环境和更健康的食物，你应该选择有机产品。
什么使食物有机？在严格的科学术语中，有机物质含有碳，生命的基石。按照这个定义，我们吃的所有东西都是技术上有机的。然而，农业用语改变了与食品和其他消耗品有关的有机物的定义。无机食品包含有机食品所不具备的一切。
有机食品必须不含所有合成化学品。 当农民准备他的田地时，这从地面开始。他不能在土壤中使用任何石油基肥料或化学改变的材料。粪便和堆肥是可接受的天然产品; Miracle Gro不是。
化学品也不允许用于害虫或疾病控制。农民可以用杀虫肥皂或印度楝树油来处理他的作物，但除非经过有机认证，否则不能使用商店购买的喷雾剂。 有机食品不能以任何方式进行遗传改变。 传统上，通过选择性育种技术和手工授粉来完成对植物和牲畜的改变。这些技术仍然是有机认证的。 转基因食品或转基因食品已在基因水平上被篡改。有时，各种植物已经交叉繁殖，以产生更强壮或更美味的菌株。转基因种子可以抗旱或具有更高的产量。纯粹主义者认为转基因技术篡改了大自然的工作，因此是无机的。 有机食品不能与无机食品接触。
为了确保农药或其他化学处理不会对有机产品产生影响，必须将其与常规养殖食品分开包装和运输。 有机食品的支持者说，这些产品比传统产品更健康。更少的化学品意味着致癌物质减少。他们还说食物味道更好。与此同时，有机土壤仍可能产生径流，但它不会有毒流失，会永久性地破坏地下水位。专门饲喂有机产品的动物，例如散养鸡或草饲牛肉，通常被认为是更人道地治疗，但情况并非总是如此。 摘要： 有机和无机食物的区别在于它们的农业过程，而不是它们的化学成分。 2.有机食品不含化学成分，不含转基因成分，不接触无机食品，而无机食品则不符合严格的指导要求。 3.许多消费者认为有机食品比无机食品更健康，味道更好，对环境更有益。
