燕麦和燕麦片

Anonim

燕麦与燕麦片

燕麦是谷物,是为种子而种植的。它在苏格兰和爱尔兰等气候凉爽的地区非常受欢迎,它们从近东进入欧洲,因为它在那里蓬勃发展。它被用作牲畜饲料,是狗,猫和鸡饲料的成分。

它被燕麦粉,燕麦片或燕麦粉等人类食用。燕麦片通常作为粥食用,但也可以制成燕麦片,烤成饼干,蛋糕和面包。燕麦也可用于饮料,如啤酒,酒杯或与牛奶混合。

为了制备供人食用的燕麦,必须对种子进行清洁,烘烤和去壳。由此产生的去壳非常有营养,因为它们不精制。燕麦有几种类型:

爱尔兰燕麦,其中去壳切成三块。 钢切燕麦很大。 苏格兰燕麦片,像钢切燕麦,但更精细。 燕麦麸,非常精细,用于烘烤。 快速烹饪燕麦,在五分钟内煮熟。 燕麦粉经过研磨并用于烘烤。 通常在早餐时吃的谷类食品。 Granolas是燕麦,坚果,蜂蜜,大米,肉桂,黄油和枫糖浆的混合物。 燕麦片是大多数人消费的常见燕麦片。它们是预蒸和轻微烘烤的整粒燕麦,用滚筒压扁并剥落。燕麦片可以是薄卷或厚卷。

燕麦片也被称为老式燕麦片或燕麦片,因为它是最常见的燕麦片。这是人们通常作为粥或谷物早餐消费,用于制作饼干和格兰诺拉麦片。 干燕麦是铁,硫胺素,纤维,维生素A,碳水化合物,蛋白质,脂肪,糖,磷和抗氧化剂的良好来源。像所有类型的燕麦一样,燕麦片含有丰富的胆固醇和抗病纤维,并且有美味可口。 摘要:

1.燕麦是谷物种植的种子,用作动物饲料,也可供人食用。燕麦片是一种燕麦片,经过燕麦片处理,适合人类食用。 2.燕麦被清洗,烘烤和去壳成为燕麦片,可以是不同类型的:燕麦片,爱尔兰,苏格兰,燕麦麸,谷物,速食,快速烹饪,或者是燕麦片的主要成分。 3.将燕麦预先蒸熟并烘烤,然后用滚筒压平并剥落,同时将燕麦磨成面粉或切成不同大小以制作不同类型的燕麦。 4.燕麦也被称为老式燕麦,因为它是最常食用的燕麦片,自早期就被人们食用。 5.燕麦含有丰富的纤维,是干燥的胆固醇,燕麦片是维生素A,硫胺素,铁和抗氧化剂的良好来源。