好碳水化合物和坏碳水化合物

Anonim

好碳水化合物与坏碳水化合物

碳水化合物是碳水化合物 - 糖和淀粉,它们负责提供我们身体所需的大部分能量。所有碳水化合物的构建块都是三种元素,即氢,碳和氧。

在其天然状态下食用的食物,即在食用前未加工或改变的食物被称为良好的碳水化合物。良好的碳水化合物也含有大量的纤维,这反过来又是健康身体所必需的。具有大量纤维的食物能够在长时间内提供大量能量。也许,这就是为什么一个消耗好碳水化合物的身体感觉饱满的原因。高纤维含量的食物有助于我们各自的身体排除毒素,并降低体内胆固醇水平。

好的碳水化合物还含有丰富的矿物质,营养和维生素。良好碳水化合物的血糖指数通常较低。通过摄取大量的好碳水化合物,可以避免血糖水平突然升高。这对于需要经常检查血糖水平的糖尿病患者至关重要。

水果,豆类,蔬菜,种子,坚果,全麦面包,全麦面食,全麦谷物等都是良好碳水化合物的良好来源。牛奶,奶酪和黄油等乳制品也可以成为优质碳水化合物的绝佳来源。

反过来,不良碳水化合物是在食用前经过精制和加工的食品。简而言之,任何在被人食用之前从其自然状态改变的食物都可以被标记为不良碳水化合物。加工天然食品时,会混入防腐剂,着色剂和调味剂,使其成为不良的碳水化合物。

含有不良碳水化合物的食物通常是美味和畅销的。制造商还在易于使用的包装中销售它们。因为包含在这些食品中的防腐剂不易被消化并导致血糖水平飙升。如果无人看管,它对身体非常有害。一些含有不良碳水化合物的物品是糖果,蛋糕,糕点,苏打水等。

持续食用不良碳水化合物会导致体重增加。不良碳水化合物中不存在卡路里 - 它们是空的,营养价值很低。食用不良碳水化合物的人会在生活中面临很大的风险。坏碳水化合物消费者通常最终会抱怨心脏病,肥胖症,糖尿病等。

一旦消耗了两种不同的碳水化合物,人体就会发现明显的差异。如果消耗好的碳水化合物,能量水平上升很大,相反,当消耗坏的碳水化合物时,能量水平急剧下降。

如果由于碳水化合物不良导致能量水平下降,可以通过向食物中添加更多蛋白质来克服这个问题。为了确保平静,安详和健康的生活,人们应该小心消费。

摘要: 处于天然状态的碳水化合物是良好的碳水化合物,而加工过的碳水化合物是坏碳水化合物。 2.纤维含量高,碳水化合物含量高,碳水化合物含量低。 3.在良好的碳水化合物中,能量水平长时间保持高水平但是在碳水化合物坏的情况下它很快就会下降。 好的碳水化合物含有丰富的维生素和矿物质,而坏的碳水化合物含有卡路里。 5.好的碳水化合物难以消化,但健康和坏的碳水化合物,虽然有害易于消化。