大蒜粉和大蒜盐

Anonim

大蒜粉对大蒜盐

我们不能生活在这个星球上吃无味的食物。如果不尝尝我们吃的所有不同食品的甜味,酸味,咸味,辛辣和苦味,我们的味蕾就会失去功能。生活很无聊吃平淡无奇的食物。

但是由于西班牙和英国探险家带来的草药,草药和香料分布在世界各地。因此,我们现在正在吃的食物并不是无味的味道,而是非常有品味和美味,这要归功于这些草药和香料。

草药和香料现在已经走了很长的路。现在大多数香料都是粉状的,您可以在超市购买。这是一种更简单的混合方式,而不是自己切碎和研磨它们。

现在市场上完全相同的两种食品调味料是大蒜粉和大蒜盐。虽然两者都是大蒜,但有什么区别?

大蒜粉是粉碎的大蒜。怎么做的?首先,将蒜瓣放干。然后干燥后,将它们研磨至粉碎。据说大蒜粉不如真正的大蒜。据说新鲜大蒜比大蒜粉更好。另一件事是,并非所有市场上的大蒜粉都是由纯大蒜组成,因此在购买之前最好先检查一下原料。

另一方面,大蒜盐是另一种形式的食物调味品。它与大蒜粉的区别在于大蒜盐是由干大蒜,食盐和抗结块剂组成的。盐与大蒜的通常比例是三份食盐和一份大蒜。大蒜盐,就像大蒜粉一样,可以作为大蒜的替代品。

摘要:

1.Garlic powder是一种大蒜,经过干燥和研磨直至变成粉末,而大蒜盐则由大蒜,盐和抗结块剂组成。 2.大蒜粉和大蒜盐可以替代大蒜,但它绝不能代替纯大蒜的味道。