发酵和呼吸

Anonim

发酵与呼吸

在某些代谢过程中,特别是在生物化学过程中,学生会参与学习对细胞发挥作用并在体内发挥作用至关重要的不同过程。

这方面的一个例子是发酵和呼吸。让我们来解决分歧。

呼吸是每个生物的自然过程,为了产生能量,需要氧气来利用细胞内分子的分解。众所周知,ATP或三磷酸腺苷是细胞能量的主要形式。当这些细胞分解并进行呼吸时,细胞内储存的能量被释放并被分解。为了做到这一点,需要氧气以释放储存的能量。细胞呼吸的其他功能涉及肌肉收缩和冲动发生。

另一方面,发酵与呼吸相反。在发酵中,不使用氧气。它使用葡萄糖,产生ATP和另一种物质作为产品。在发酵过程中,产生的能量少于呼吸。它还直接从葡萄糖中获取能量。为了使酸奶经历发酵,将乳酸菌添加到牛奶中。然后乳酸菌将发酵它。因此,最终产品是具有酸味的酸奶。在诸如啤酒的其他产品中,可以通过密封酒精饮料来彻底检查该过程。以这种方式,在发酵的后期,它将生产啤酒作为其最终产品。根啤酒也是如此。

由于呼吸过程,这个星球上的所有生物都能够呼吸。我们人类呼吸是因为肺部内部的氧气和二氧化碳交换。对于发酵,没有这个重要过程就不会存在食物和其他饮料。在我们体内,发酵通过胃蛋白酶和肾素发挥作用,其发酵和软化我们吃的食物,以帮助消化和吸收营养。

摘要:

1.呼吸或合成代谢呼吸涉及使用氧气,而发酵涉及使用诸如葡萄糖的酶。 2.呼吸和发酵对生物体至关重要,因为如果没有这两个过程,我们就不会在这个星球上存在。