咖啡豆和浓咖啡豆

Anonim

咖啡豆vs浓咖啡豆

咖啡是当今世界上最受欢迎的饮料之一。许多不熟悉咖啡的人经常误以为咖啡豆和浓缩咖啡豆。 基本上,有正宗的咖啡豆,但没有精确的浓缩咖啡豆。这是因为咖啡豆可以生产咖啡和浓缩咖啡。然而,存在差异,不是在豆类中,而是在方法和制备中导致两种完全不同的产品。

咖啡豆是咖啡植物产生的咖啡“樱桃”的种子。樱桃里面通常有两个豆子。最着名的咖啡豆名为Arabica,Robusta和Liberica。在三者中,阿拉比卡和罗布斯塔是最常见的豆类。

咖啡和浓缩咖啡都是这些豆类的产品。有一种特殊的混合物或配方可以生产出具有独特口味的咖啡饮料或浓缩咖啡。将产生咖啡饮料的咖啡豆与将产生浓缩咖啡饮料的咖啡豆之间的主要区别在于混合,烘焙,研磨和浓缩。 用于咖啡的咖啡豆通常在特定的时间内烘烤。烘烤后,豆子被磨成粗糙的质地。

用于浓缩咖啡的豆有不同的制备方法。人们可能称之为“浓缩咖啡豆”需要更长的烘焙时间和更高的温度(通常为450度)。较长的时间和较高的烘烤温度有助于释放豆内的油,并有助于更大胆,更丰富,更浓缩的味道。烘烤后,将这些豆磨成非常细的粉末。

咖啡豆通常具有中等或均衡的苦味浓度。然而,浓缩咖啡豆具有非常苦的味道,特别是如果浓缩咖啡浓缩或没有其他成分。加入牛奶或加水可以抵消苦味。

浓缩咖啡是在压力下生产的,而咖啡本身是在没有压力的情况下生产但是,术语“espresso”本身指的是一种方法,而不是特定类型的bean。 另一个区别是准备工作。浓缩咖啡通常由称为“浓缩咖啡机”的专用机器制成。咖啡也可以由称为咖啡机的器具制成。然而,两种机器都产生不同程度的风味和浓度。

饮料的氛围和大小也有所不同。浓缩咖啡具有咖啡馆般的氛围或轻松的氛围,而咖啡则提供更实用的工作场所属性。 Espresso还意味着更加个性化的体验。 浓缩咖啡在许多尺寸上也很和蔼可亲,通常由咖啡师准备,咖啡师专门制作咖啡和其他含咖啡因的产品。

摘要: 1.咖啡豆和浓缩咖啡豆没有本质区别。咖啡豆确实存在,它们是来自咖啡植物的咖啡豆,可用于咖啡或浓缩咖啡生产。作为术语,“浓缩咖啡”用于描述特定类型咖啡的特定方法和制备。在这种情况下,解释可以用作“用于咖啡生产的豆”和“用于浓缩咖啡生产的豆”。 用于咖啡和浓缩咖啡的咖啡豆可分为三种类型:阿拉比卡咖啡,罗布斯塔咖啡和利比里卡咖啡。前两种类型通常以不同浓度一起使用以制备特定的混合物。 3.用于制作咖啡的豆在一定温度下烘烤一段时间。烘烤后,它们会被粗磨。同时,用于浓缩咖啡的咖啡豆被烘烤的时间更长并且温度更高,从而释放出油和更浓缩的风味。将烘焙的豆进一步研磨成细粉。 浓咖啡是一种特殊形式的咖啡,通常由咖啡师准备,通常有很多混合咖啡。它意味着一个轻松和咖啡馆般的环境。另一方面,咖啡通常被视为工作场所的实用饮料。