白色和紫色茄子

Anonim

白色vs紫色茄子

茄子属于茄属植物家族。茄子是一种可食用的水果,颜色各异。茄子更像白色和紫色。然而,当人们听到茄子的名字时,它会出现在所有人心中的紫色。紫茄子比白茄子广受欢迎。

茄子可以称为浆果,起源于印度和斯里兰卡。谈到白色和紫色茄子,它们不一样。颜色本身使它们与众不同。

让我们来看看白色和紫色茄子的皮肤。与紫茄子相比,白茄子的皮肤很硬。烹饪时,必须剥去白茄子的皮。但烹饪紫茄子时不需要这样做。此外,白色茄子在烘烤,蒸熟或油炸时更好,因为它们具有坚硬的皮肤。

一旦皮肤剥落,白色茄子有白色肉,而紫色茄子有绿色色调。

比较大小时,白茄子比紫茄子小。与紫色茄子不同,白色茄子不那么苦,更浓,更奶油。两种茄子之间的另一个区别在于种子。与紫茄子相比,白茄子含有更多种子。还可以看出白茄子的酸性较低。

虽然紫茄子被广泛使用,但白茄子已经变得时髦。当观察栽培时,紫茄子仍然是栽培最多的茄子。

摘要

与紫茄子相比,白茄子皮肤坚硬。

2.烹饪时,必须剥去白茄子的皮。但烹饪紫茄子时不需要这样做。

3.一旦皮肤剥落,白色茄子有白色肉,而紫色茄子有绿色色调。

白色茄子在烘烤,蒸熟或油炸时效果更好,因为它们有坚硬的皮肤。

与紫茄子相比,白茄子的种子更多。还可以看出白茄子的酸性较低。

白茄子比紫茄子小。与紫色茄子不同,白色茄子不那么苦,更浓,更奶油。

7.与紫茄子相比,白茄子酸性较弱。

在栽培中,紫茄子占了上风。