鱿鱼和鱿鱼
鱿鱼是软体动物，以柔软的肉质和口感而闻名。它是世界上许多地方非常受欢迎的菜肴。鱿鱼的烹饪方法与其他常规海产品有很大不同。鱿鱼也是一种受欢迎的海鲜。虽然许多人认为鱿鱼和鱿鱼是相同的，但两者都不同。有人甚至说鱿鱼只是用于鱿鱼的意大利语。
有超过500种鱿鱼，它们的形状，大小和重量各不相同。鱿鱼和卡拉马里斯都没有外壳;而是有一个墨囊作为防御机制。墨囊喷出厚厚的深色墨水，分散了捕食者的注意力，使鱿鱼有足够的时间逃离现场。某些鱿鱼也能改变体色。
鱿鱼是代表鱿鱼种类的名称，鱿鱼的侧鳍在身体的整个长度上运行。鱿鱼有鳍，但这些鳍只在身体两侧短距离运行。 Calamaris在许多方面类似于鱿鱼，但与其他鱿鱼相比往往更加柔软。
鱿鱼的大小比卡拉马里斯大。当你看到两者时，你可以轻松地找出差异。鱿鱼在身体的狭窄端有尖的小襟翼。这些类似于箭头。鱿鱼在身体的两侧都有长三角翼状襟翼。
鱿鱼最适合煎炸，烧烤和炒菜。由于肉是嫩的，它很快就会煮熟并且更美味。鱿鱼最适合用作馅料和炖菜。
两种流行的鱿鱼品种是Loligo Squid和Gould's Squid。在卡拉马里，南卡拉马里和北卡拉马里都很有名。
在某些地方，如果鱿鱼指的是该生物，鱿鱼指的是熟食。简而言之，Calamari是一种煮熟的鱿鱼。但是如果你想知道这个名字的差异，那是因为鱿鱼听起来比鱿鱼更可口。在不同的地方，鱿鱼被称为意大利鱿鱼。但在英语中，如今，Calamari一词指的是用鱿鱼制成的地中海菜肴。 Calamaris可以用不同风格的“香港油炸鱿鱼，意大利菜，西班牙菜，甚至中国菜。在世界上的某些地方，用于烹饪的小鱿鱼被称为Calamari。
摘要：
1.Calamari在身体两侧有长三角形的襟翼。鱿鱼的尖端襟翼较小，位于身体的窄端。 2.鱼类的大小比卡拉马里斯大。 3.Calamari的两侧都有侧鳍沿着身体的整个长度运动。在鱿鱼中，侧鳍仅在两侧的身体较短的长度上被发现。 卡拉马里的肉比鱿鱼的肉更嫩。 5.鱿鱼最适合馅和炖，而鱿鱼最适合煎炸，翻炒和烧烤。
