香肠和热狗
香肠
香肠与热狗
“热狗”和“香肠”这两个词通常可以互换使用。这两种食品通常并排放置在零售商店中，在外观，包装和服务方面具有相似之处;通常很难区分这两者。
例如，“热狗”被正确拼写为两个单独的单词。 “热狗”是美国的“德国香肠”，通常归功于德国法兰克福香肠和维纳。该术语可用于食品本身或包含产品的小吃，所述小吃包含各种调味品和其他成分的调味。
作为食物混合物的热狗的历史经常受到质疑，因为许多人声称发明了这种食物。自1884年以来，“热狗”一直被用作术语。
另一方面，“香肠”是任何食品的总称，包括碎肉，脂肪，各种香料和填充到肠衣中的草药。也可加入防腐剂。事实上，“香肠”这个词的起源在词源上与盐有关，这是一种传统的防腐剂。
美国热狗属于这一类，以及来自世界各地的德国法兰克福香肠，维也纳香肠和其他独特类型的香肠。几乎每个国家或城镇（香肠被认为是主食）都有自己的香肠变体或配方，这是其他独特的。
香肠也有相似的成分和准备。两者都使用合成和天然肠衣将肉保持在一起。香肠和热狗在浓度和成分种类方面存在明显差异，但这也不同于一种香肠和另一种香肠。作为一种食品，香肠和热狗在成分和口味方面具有相同的多功能性，这是由于使用的各种草药和香料。
热狗
与热狗相比，香肠历史悠久。香肠制作是古代世界的一种有效屠宰肉类的做法。它记录在荷马的“奥德赛”中，该书写于公元前850年，在其他古代作品中也有提及。从那时起，香肠和香肠制作一直是全球厨房的主要产品。
香肠和热狗之间的另一个主要区别是质地。热狗通常具有光滑，均匀的混合物，通常类似于泥浆。香肠包含微小的碎片和肉块，仍然可以区分。热狗通常作为休闲食品食用 - 在观看某些东西或在任何类似活动期间吃点零食。它通常与番茄酱，芥末酱，蛋黄酱等调味品以及洋葱，咸菜，番茄，奶酪，辣椒和其他少量食物等其他配料混合使用。
另一方面，香肠是一种多用途的成分，既可作为休闲小吃食用，也可作为主菜中的配料食用。香肠属于许多分类，也可能因国家而异。一个不同的分类是如何准备香肠。它可以分为熟，熏熟，新鲜，新鲜熏制，干燥，生，腌制或散装。
摘要：
1.Sausage是任何含有脂肪，香料和防腐剂的加工肉类的术语，包含在动物肠道或商业包装中。许多类型的香肠都是在许多市场上制造和提供的;其中一个是受欢迎的美国热狗。 热狗不是原始的香肠，而只是美国采用德国香肠，法兰克福香肠和维也纳香肠。 热狗的质地光滑，糊状，而香肠则含有微量肉类的复合混合物。 4.热狗通常是休闲时间的食物，而香肠可以用于同一目的，但也可以用于主菜。
