花生酱和果冻

Anonim

花生酱与果冻

花生酱和果冻之间有很多差异。花生酱,如名称所示,是由花生和果冻制成的,是一种水果酱。水果可以是任何水果,取决于水果,果冻的名称可以变化。

在一些国家,虽然术语果冻和果酱可互换使用,但果冻不会堵塞。果冻是设置和加糖的蔬菜或果汁。它的名字源于移动和精致但保持形状的质感。果冻通常装在小塑料瓶或杯子中,当从容器中取出或倒置时,其形状与容器的形状完全相同。

花生酱是光滑和脆脆的。它由磨碎的花生和烤花生制成光滑的糊状物。它储存在瓶子里,可以保存更长时间。果冻可以与面包和三明治一起使用作为涂抹物,而孩子们喜欢将其与果冻状或口腔内的凝胶状纹理一样。花生酱也可以搭配三明治,饼干和饼干。

在一些果冻中,如果使用的果汁含量不足,则加入果胶。来自葡萄的果冻通常添加了果胶含量。果冻更像是一种水果防腐剂,可以存放一段时间。它总是不必甜蜜。它也可以有热和咸味的成分。

花生酱是用氢化植物油,盐,葡萄糖和甜味剂制成的,而果冻的制备与果酱非常相似。唯一的区别是初始加热后的液体或果肉在制备果冻时通过果冻袋或细棉布过滤。因此,过滤是由于重力而发生的,并且未施加力。过滤后,加入所需的添加剂,将果冻保存在要获得形状并冷藏的容器中。

花生酱和果冻之间的另一个区别是质地。果冻具有透明凝胶质地,而花生酱就像任何奶油糊。花生酱可以用勺子或刀子取出,同时可以切割果冻,它可以保持角度。

食用花生酱有许多健康益处,如减少患心血管疾病的机会。食用果冻没有这样的好处。但是花生酱中的脂肪和卡路里含量很高,因此应该在均衡饮食中食用,以避免任何不必要的健康风险。

摘要:

花生酱是由花生制成的,果冻是由蔬菜和水果的果汁制成的。 果冻具有透明和透明的质地,而花生酱是奶油状和糊状的。 3.果冻采用倒置时储存容器的形状,但花生酱没有任何此类特性。 一些果冻添加了果胶,而花生酱中没有添加果胶。 5.按照所需的量食用花生酱有一些健康益处,而果冻则没有。