牛奶和豆浆
牛奶与豆浆 虽然牛奶和豆奶的各种好处可能广为人知,但没有太多人可以清楚地解释牛奶和豆奶之间的区别。首先,豆奶实际上不是来自牛奶,而是使用大豆制造牛奶替代品,因为乳糖不耐受或对牛奶有任何形式的过敏。普通牛奶来自奶牛,经过清洁和巴氏消毒,安全食用。由于牛奶来自奶牛,豆奶很受狂热的动物活动家的欢迎,他们认为奶牛挤奶过程有害或是一种虐待动物。与此同时,有些人认为豆浆不足以代替高营养的牛奶。
豆奶不含碳水化合物,因为牛奶中的碳水化合物通常是人们对典型牛奶过敏的物质。大豆有益于它有助于降低患心脏病的风险,因为众所周知大豆植物可以降低经常食用其产品的人的坏胆固醇。在牛奶中饮用豆浆也存在不足之处,包括每份食物中钙的含量减少。有些形式的豆浆是维生素增强的,在营养上与牛奶相当,但它们仍然没有牛奶钙和维生素那么有营养。 建议牛奶有助于达到成人和儿童每日钙的营养价值。此外,每8盎司牛奶中含有维生素A和维生素D,B12和蛋白质。然而,随着营养的增加,脂肪含量增加,豆奶中的碳水化合物增加了三倍。为了帮助那些喜欢牛奶但可能正在调节饮食的人,减少了牛奶的脂肪和脱脂版本。 对于不能母乳喂养的母亲来说,牛奶和豆奶都是可以考虑的选择。儿科医生建议,除非您的孩子患有乳糖不耐症或早期灌输纯素饮食,否则牛奶是成长中婴儿的最佳营养来源。牛奶与母乳可以提供的母乳比豆奶产品和配方奶更紧密地联系在一起。 豆浆和牛奶之间存在很多差异,而有些人可能没有尝到它们,它们存在。不仅来自不同的来源,而且两者都没有包含与另一个相同的好处。 摘要
1.豆奶来自大豆植物,牛奶来自农场奶牛。 2.豆浆不含碳水化合物,对于那些对牛奶过敏的人来说是一个很好的选择。牛奶是钙,日常维生素和蛋白质的良好来源。 3.豆奶不含天然牛奶所含的维生素和钙,而牛奶通常含有更多的脂肪和碳水化合物。 4.配方喂养的婴儿被推荐使用牛奶,除非婴儿是乳糖不耐症,然后经医生批准可以考虑使用豆制品。