意大利和法国面包

Anonim

法式面包

意大利菜与法国面包

在谈论意大利和法国面包时,它们在尺寸,形状和风味方面各不相同。意大利和法国面包都有甜味,使这两种面包成为市场上最畅销的面包。

意大利面包和法式面包之间的主要区别之一是形状。法式面包呈长圆形,末端圆润。相反,意大利面包呈圆形。它也比法式面包更短更厚。虽然它们的形状有所不同,但它们外面有相同的坚硬外壳和柔软的内部。

看着法式面包,奶油蛋卷是最着名的。奶油蛋卷是一种甜面包,在早餐时供应。这种面包的甜味来自面团中使用的鸡蛋和无盐黄油。

意大利以其美味面包而闻名。意大利最着名的面包之一是 carasau 面包。它被烘烤成扁平的形状,并用奶酪,猪肉,鸡蛋或西红柿等咸味食材调味。意大利面包通常在平石炉中烤制。这种烘焙方式使意大利面包具有烟熏味和香气。相反,法式面包在电对流烤箱中烘烤。这种类型的烘焙使面包具有更小的耐嚼性和更柔软的质地。

不仅意大利和法国面包的大小,香气和形状不同,而且它们的服务方式也不同。在法国,面包是黄油或汤的首发。另一方面,意大利面包可作为意大利面和其他主菜的补充。

摘要:

法式面包有长圆形,长圆形。相反,意大利面包呈圆形。 与法式面包不同,意大利面包更短更厚。 3.Italy以其美味面包而闻名。意大利最着名的面包之一是 carasau 面包。 当看法国面包时,奶油蛋卷是最着名的。奶油蛋卷是一种甜面包,在早餐时供应。这种面包的甜味来自面团中使用的鸡蛋和无盐黄油。 在法国,面包是黄油或汤的首发。另一方面,意大利面包可作为意大利面和其他主菜的伴奏。