异构和同质

我们在日常生活中遇到同质和异构的产品。基本上我们将混合物细分为均相和非均相混合物。简单来说，在均匀混合物中，您无法轻易区分其组分。非均相混合物中的组分可以容易地区分。均相溶液的实例可以是盐溶液。我们不能将溶液的不同组分分别看作水和盐。异构解决方案的一个例子是水和汽油的混合物。在此，不同的组件是分开可见的。

在均匀混合物中，外观均匀，组合物也是均匀的。大多数均匀混合物是溶液。在溶液中，如果其中一种成分是粉末或液体与另一种液体溶解，那么我们将无法分别看到不同的成分。我们认为它是一种液体。没有任何可见颗粒的空气也是均匀的混合物。但实际上空气是由各种气体组成的。

在异构产品中，我们可以轻松区分其中的不同组件。如果你试着混合沙子和水，它就不会溶解。因此，您可以轻松区分沙子和水。

我们还有均相和非均相催化剂。均相催化剂与反应物在同一相中使用，并且与其它反应物处于相同的物质状态。非均相催化剂用于与反应物不同的相中，并且它可以与反应物处于不同的状态。

非均相混合物的组分可以非常容易地分离，但是分离均匀混合物的组分可能是困难的。如果您有沙子和水的异质混合物，您可以让沙子沉淀并分离组件。如果你有像糖溶液这样的均匀混合物，你将不得不通过蒸发过程将其分离。物理分离混合物组分的其他方法是过滤，使用磁铁，结晶，蒸馏，倾析和筛分。如果您有沙子和铁填充物的混合物，请使用磁铁将其分开。将混合物涂抹在表面上并将磁铁移到其上。铁填料开始粘附在磁铁上。

你可以说原子是异质的，因为它由质子，中子和电子组成。但是一个分子可以是均质的，因为它由原子组成。