姜汁啤酒和生姜啤酒
姜汁啤酒与生姜啤酒
生姜是植物姜(Zingiber officinale)的地下根茎。它被用于制造世界各地的许多不同的可食用产品。例如,在西方国家,它用于制作姜汁啤酒,姜饼和姜汁啤酒。在东部和次大陆地区,它被用于制作生姜茶。成熟的姜主要用作香料。它也被用作缅甸等许多其他国家的药物。
姜汁汽水和姜汁啤酒是姜和其发酵制成的两种主要饮料。
干姜
姜汁汽水是用姜制成的最主要的饮料。在西方国家更受欢迎,姜汁啤酒有两种类型;金黄色和干燥。金色啤酒是一种简单,甜的姜,非酒精苏打饮料。这是非常辛辣的,并被干姜汁啤酒覆盖,添加到酒精物质,并没有金姜汁啤酒强。干啤酒是大规模生产的,而金色啤酒已经不常见,仅用于宗教目的。
姜汁汽水主要含有糖,姜和碳酸水。有时还会添加柠檬和酸橙等其他水果。它也可以与薄荷或绿茶混合,以改变一点点的味道,如“汤姆T.南方风味啤酒”。
姜汁啤酒
生姜啤酒与生姜啤酒非常相似,但碳酸化程度较低,生姜味较强。通常,生姜啤酒包括:姜,柠檬汁,水,糖和真菌细菌。将混合物发酵以生产姜汁啤酒。
自制姜汁啤酒通常酿造产生二氧化碳。它可以含有高达百分之十的酒精,这是一个非常高的数量。传统上,酿造的生姜可能含有其他香料和柠檬味。
工业制备的生姜啤酒不是酿造的并且不含酒精。它只是用二氧化碳碳化,在市场上作为软饮料出售。偶尔,它可能含有小姜片,被称为“姜云”。
摘要:
1.Ginger ale是一种甜姜饮料,姜的含量各不相同,而姜汁啤酒是碳酸饮料或含酒精的姜饮料。 2.Ginger ale主要由糖和柠檬汁组成,而姜汁啤酒由二氧化碳和其他混合和发酵的香料组成。 3.Ginger啤酒有两种类型,干咖啡和金黄色,而姜汁啤酒则以冷饮或酒精啤酒的形式提供。