需氧和无氧糖酵解

Anonim

需氧和无氧糖酵解

如今,有氧和无氧糖酵解是流行的术语。它们是解释身体如何分解食物并将其转化为能量的基础。人们也可能会听到健身爱好者提到的这些术语;有氧和无氧运动对改善一个人的健康和福祉很重要。用科学的说法,糖酵解涉及十个步骤,在这十个步骤中,单糖如半乳糖,果糖和葡萄糖被转化为中间物质,以准备好氧或无氧糖酵解。

发现的第一种糖酵解被称为Embden-Meyerhof-Parnas途径或EMP途径,并被认为是生物体利用的最常见途径。还有其他途径,例如Entner-Doudoroff途径。通俗地说,不同的生物利用需氧和无氧糖酵解将食物转化为能量。这两种类型的过程有两个主要区别。

当氧和氢原子键合在一起以分解葡萄糖并促进能量交换时,通过有氧糖酵解发生糖酵解。另一方面,当葡萄糖在没有氧气的情况下分解时,发生无氧糖酵解。当运动期间氧气耗尽时,肌肉利用无氧糖酵解,随后从肌肉细胞中除去所得的乳酸并将其送至肝脏,将其转化为葡萄糖。有氧和无氧糖酵解之间的第一个区别与氧的存在或不存在有关。如果涉及氧气,则该过程称为需氧;否则,在没有氧气的情况下,该过程变为厌氧。

第二个差异涉及每个过程的副产品。有氧糖酵解具有二氧化碳和水作为副产物,而无氧糖酵解产生副产物,例如植物中的乙醇和动物中的乳酸;这就是为什么无氧糖酵解有时被称为乳酸形成的原因。人体在运动过程中可以通过三种方式分解葡萄糖。第一种是通过有氧糖酵解,第二种是通过磷酸肌酸系统,第三种是通过无氧糖酵解。

有氧糖酵解首先用于任何活动,磷酸肌酸系统在持续不超过30秒的活动期间起作用。无氧糖酵解在持续很长时间的活动中起作用 - 它有助于身体肌肉燃烧能量。然而,不应经常使用无氧运动,因为它会导致体内乳酸的积聚,过量的运动会导致身体痉挛。有氧运动仍然是训练身体适应任何压力的基本方式;它可以强化身体的呼吸系统,降低血压,有效地燃烧脂肪。另一方面,无氧运动有助于增加肌肉质量,并使身体燃烧更多的卡路里,即使在休息时也是如此。为了获得最佳效果,有氧运动和无氧运动都应纳入健身方案,以保持身体最大效率。

摘要

  1. 有氧和无氧糖酵解是生物分解葡萄糖并将其转化为丙酮酸的两种方式。糖酵解过程的目的是将食物转化为能量。
  2. 需氧和无氧糖酵解之间的第一个区别是氧的存在或不存在。如果存在氧气,则该过程被称为需氧过程,如果不存在,则该过程是厌氧的。
  3. 第二个差异涉及该过程的副产品。有氧糖酵解具有二氧化碳和水作为副产物,而无氧糖酵解在动物植物中具有不同的副产物:植物中的乙醇和动物中的乳酸。
  4. 人体在运动期间利用有氧和无氧糖酵解。需要平衡有氧运动和无氧运动才能达到理想的身体健康。